1: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:15:20.70 ID:ucl7IN9R0
魚介塩ラーメンで勝負かける
1000：マジ卍速報
2: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:16:26.26 ID:TJti7Hnld
鳥塩にして😡
3: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:17:44.60 ID:Vo4n96y20
レシピここに書いてや
4: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:18:33.44 ID:P946MSMS0
ラーメン屋この先何年続ける気なの？
5: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:20:02.94 ID:PNAxT+ye0
Jで伸びとるんやからこっちで立てんともええやろ
6: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:20:46.50 ID:ucl7IN9R0
ばあちゃんが民宿やってたんやがそこでラーメン屋をやろうと思ってる
7: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:21:16.73 ID:u4suyguI0
食べさせて😳
9: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:22:36.17 ID:ucl7IN9R0
>>7
800～900円ぐらいになると思う
800～900円ぐらいになると思う
18: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:26:17.97 ID:g8Vvcho+0
>>9
全部のせをスペシャルラーメンと称して1300円ぐらいで券売機の一番上に置くんやで
全部のせをスペシャルラーメンと称して1300円ぐらいで券売機の一番上に置くんやで
29: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:33:30.91 ID:ucl7IN9R0
>>18
残念ながらラーメンとライスだけで行く予定や
残念ながらラーメンとライスだけで行く予定や
8: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:21:37.72 ID:KWLTCO3s0
人気店で修行してからのほうが客入り安定するやろ
12: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:23:41.24 ID:ucl7IN9R0
>>8
多分一からラーメン屋開業するイメージで言ってるよな？
民宿を使うから席数は作ろうと思えば100席以上作れる
ただ一人でやるから8～10席で800～900円で30杯売れればいけると思う
多分一からラーメン屋開業するイメージで言ってるよな？
民宿を使うから席数は作ろうと思えば100席以上作れる
ただ一人でやるから8～10席で800～900円で30杯売れればいけると思う
14: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:24:33.72 ID:whM7WeKPa
>>12
飲食一人でやるのは無理やで
飲食一人でやるのは無理やで
16: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:24:44.27 ID:Ws9xyteNM
>>12
横からですまんが話噛み合ってなくないか？
横からですまんが話噛み合ってなくないか？
10: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:22:47.20 ID:V4PMU8mta
チー油入れたか？
11: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:23:17.13 ID:EjKIwUNr0
事業計画書は？
13: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:23:57.57 ID:whM7WeKPa
普通油そば屋やぞ
15: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:24:37.82 ID:ucl7IN9R0
一応居酒屋で店長してからＰＬぐらいはわかるで、でも多分君がイメージしてるラーメン屋とかけ離れてると思う
17: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:25:35.52 ID:ks1GGbT50
情報は何？
情報を食べるラーメンマニアの心掴まないと時代に取り残されるで
情報を食べるラーメンマニアの心掴まないと時代に取り残されるで
19: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:26:49.69 ID:/gLvMt610
修行してそこの店主から仕入とかのルートを教えて貰え😡
鶏ガラだの豚骨だのってちゃんとルート持っとらんとろくに譲って貰えんと聞くぞ
鶏ガラだの豚骨だのってちゃんとルート持っとらんとろくに譲って貰えんと聞くぞ
22: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:28:30.39 ID:ucl7IN9R0
>>19
牡蠣のツテもある
牡蠣のツテもある
24: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:29:48.11 ID:/gLvMt610
>>22
牡蠣…？
牡蠣…？
25: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:30:12.97 ID:whM7WeKPa
>>24
牡蠣の殻でレンゲ作るんや
牡蠣の殻でレンゲ作るんや
20: マジ卍速報 2022/06/25(土) 02:27:08.57 ID:xb+YGLoT0
30杯売れるだけを信じたうえに客単1000円まで上げたとしても一日売り上げ3万か
粗利60%やとして540,000
原材料費以外ガン無視しても54万しか残らんけど大丈夫なん？
粗利60%やとして540,000
原材料費以外ガン無視しても54万しか残らんけど大丈夫なん？
1001：＠マジ卍速報
