2020年02月15日

客「ジントニック」バーテン「ジ、ジント、ニック!お客様、まさかジントニックを注文なさったですか」




1: マジ卍速報 2020/01/18(土) 09:47:56.51 ID:XiGQ2URg0●


「ジントニックください」その注文にバーテンダーが緊張する理由
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200117-00010000-ginza-life



すっきりとした口当たりに、ふわりと広がるライムの香り。しつこさのない甘さで、男女ともに人気のあるカクテルであるジントニック。アルコールが好きな人も得意でない人も、バーで何気なく無難にジントニックを選ばれているかもしれませんが、実はジントニックを最初に注文されると、バーテンダーの方は緊張されるとも聞きますが?

「はい、背筋が伸びる思いです。実際に伸びています(笑)。バーテンダーの技術が最も試されるカクテルなので、頼まれると『あ、このお客様は自分を試している!』と一気に緊張します」

カクテルの基本のキとも言える、その材料とレシピはいたってシンプルです。

準備するもの

・グラス
・バースプーン
・氷
・ジン
・トニックウォーター
・ライム

1.グラスに氷を入れステア(かき混ぜる)する
2.ライムを搾る
3.ジンを注ぐ
4.ステアする
5.トニックウォーターを注ぎステアする

簡単なテキストにするとこれだけで、形としてはジントニックの出来上がり。ですが、ジントニックは一筋縄ではいかないカクテル。バーテンダーにとってジントニックは最初に学ぶカクテルの一つ。材料はもちろんのこと、手順のかけ方次第で味は変わってくるので、作り手の力量による部分が大きい。自宅で作る際にも、ちょっとこだわるだけで味がグレードアップするそうです。




42: マジ卍速報 2020/01/18(土) 09:59:51.67 ID:oKsGkm230

>>1
このいちいち途中でかき混ぜるのはなんか意味あんの?全部ぶちこんでから混ぜたらいかんの?
特に氷入れてかき混ぜるのはなんなん?


71: マジ卍速報 2020/01/18(土) 10:09:36.10 ID:4rpGJrNK0

>>1
バーテンの技術の前に、その店がちゃんとしたジン、
トニックウォーター、氷を使ってるかが試されてんだよ。


2: マジ卍速報 2020/01/18(土) 09:49:22.22 ID:2w0LCyv90

は?殺すぞ?


72: マジ卍速報 2020/01/18(土) 10:10:11.46 ID:p3lSBV580

>>2
わかる



3: マジ卍速報 2020/01/18(土) 09:49:38.32 ID:qDBm9Yh70

基本のきならプロなら余裕だろあほか


26: マジ卍速報 2020/01/18(土) 09:55:45.34 ID:bPFY1HkL0

>>3
物事を突き詰めようとしたことなさそう
何事も基礎が一番難しいし落とし穴はだいたい基礎


94: マジ卍速報 2020/01/18(土) 10:17:29.36 ID:2rlGiWr70

>>26
フナ、かな


4: マジ卍速報 2020/01/18(土) 09:49:45.88 ID:wfnywE0e0

バーテン試す奴の気が知れない


5: マジ卍速報 2020/01/18(土) 09:49:53.67 ID:6P8DlWQn0

これで緊張してるやつは素人



6: マジ卍速報 2020/01/18(土) 09:50:05.81 ID:A7fvGnAZ0

じゃあジンリッキーで


7: マジ卍速報 2020/01/18(土) 09:50:36.49 ID:tTVChB1t0

オレ「ギムレット
バーテン「ha(ハナホジ


8: マジ卍速報 2020/01/18(土) 09:50:38.97 ID:4Sf05jbM0

大五郎をロックで


9: マジ卍速報 2020/01/18(土) 09:50:47.86 ID:VBkLEx6R0

おれ「ヘアトニックで」


14: マジ卍速報 2020/01/18(土) 09:52:38.17 ID:hg3LbFGx0

>>9
ハゲなのにヘアトニックとはこれいかに(´-ω-`)


17: マジ卍速報 2020/01/18(土) 09:53:09.09 ID:RCdurtun0

>>9
資生堂「あっお客様は無謀にもチャレンジしていらっしゃる
この人に効用があるか緊張する」


48: マジ卍速報 2020/01/18(土) 10:02:19.78 ID:LkF6cYHG0

>>9
鼻で笑われるぞ


61: マジ卍速報 2020/01/18(土) 10:06:35.70 ID:unALTkBO0

>>9
ロシア人おつ!


66: マジ卍速報 2020/01/18(土) 10:08:23.29 ID:G6rca/850

>>9
ロシア人乙


92: マジ卍速報 2020/01/18(土) 10:16:41.68 ID:/tj8c6Yn0

>>9
バーテン「髪の毛ないのに?」


10: マジ卍速報 2020/01/18(土) 09:51:14.57 ID:Vr9cRBl9O

ストロングゼロの前では無意味
ストロングゼロさえあれば、震えも止まって氷結でシャッキッ!と色んな味が楽しめてラクだしね



posted by 管理さん at 00:03| Comment(0) | ニュース・時事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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