2019年05月17日

【※画像】ステーキ焼くやでぇ^~!

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1: @マジ卍速報

端っこの脂を牛脂として使うで
no title










2: @マジ卍速報

塩胡椒して肉を叩く


3: @マジ卍速報

フライパンに脂を置いてあっためていく
no title


4: @マジ卍速報

いくら?


6: @マジ卍速報

>>4
1500円くらいや


7: @マジ卍速報

>>6
たっか!


5: @マジ卍速報

捨てる

~完~


8: @マジ卍速報

先に塩かけると浸透圧の関係で肉の水分が出て行ってしまい固くなる
塩は焼いた後にかけるのが正解
ってテレビでやってた


9: @マジ卍速報

>>8
放置するのがアカンのや
さっさと焼けば大丈夫なはずやで


11: @マジ卍速報

ほほ^~いい音ぉ~
no title


12: @マジ卍速報

カリッと焼いたら少し休ませるで

no title


13: @マジ卍速報

なんで?


14: @マジ卍速報

肉の中まで火を通すためやろ
わいは熱々で食べたいけどな


16: @マジ卍速報

>>14
へー


18: @マジ卍速報

火を止めてフタすんのはだめなの?


21: @マジ卍速報

>>18
蒸気がこもってカリっと感が多少損なわれるかもしれん


25: @マジ卍速報

つけあわせは?


27: @マジ卍速報

つか休ませ過ぎやない?
冷めてそう


28: @マジ卍速報

それなりに高い温度保てないのなら休ませる意味ないやで


30: @マジ卍速報

付け合わせとかの準備したら遅れてもうた
完成やで
no title


31: @マジ卍速報

ええ具合に焼けてるわ
no title


32: @マジ卍速報

このガーリック状のニンニクがいい味出してるわ


34: @マジ卍速報

ええやん






引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1557914467/




posted by manji at 03:00| Comment(0) | 画像・動画 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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